【よく噛んで食べることの重要性】
皆さんこんにちは^^
ホワイトニングサロン京都烏丸です!
小さい頃、『よく噛んで食べなさい』など言われた記憶はございませんか?
実はそれ本当に大事な事で、よく噛んで食べること――このことは、思いのほか私たちの健康と密接に関係しているのです。
噛むことの役割は、単に食べ物を細かくして胃に送り込むということだけではありません。以前からよく噛むことについて、次の【4つの効果】が認識されていました。
☆胃腸のはたらきを助ける
食べ物をよく噛みくだき、消化酵素が含まれただ液と混ぜあわせて食べることで、胃腸への負担をやわらげてはたらきを活発にし、消化を助ける効果が期待できます。
☆歯の病気の予防に役立つ
よく噛むと、だ液の分泌が活発になります。だ液にはお口のなかをきれいにする自浄作用があり、汚れが溜まって有害な細菌の温床となるのを防いでくれます。
☆脳の機能を高める
よく噛むことにより脳が刺激され、血行がよくなるため、栄養と酸素が十分に供給され、脳の機能が活発になる効果が期待できます。
また、日ごろからしっかり噛んで食べている人は、脳が活発にはたらくため、注意力や集中力、バランス能力が高く保たれる可能性があります。
☆肥満の予防に役立つ
よく噛んで食べると食欲抑制のメカニズムがはたらきます。このことにより、食べ過ぎに自然とブレーキがかかり、ダイエット効果が生まれて生活習慣病の予防が期待できます。
このように、よく噛むことは私たちの健康に大きく関わっています。
よく噛むために必要なのは、当然のことながら健康な歯です。むし歯や歯周病で歯を失って入れ歯になると、噛む力は3分の1程度にまで低下してしまうといわれています。
そのためにも、歯の定期検診などできる事は行い健康に保っていきたいですね^^
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